Hartă Şinteu: Ferma de bizoni

Prima fermă de bizoni americani din țară a fost realizată aici, pe dealurile Șinteului. Creșterea bizonilor este o afacere profitabilă, carnea lor nu are colesterol și este mai sănătoasă decât cea de pui.
Bizonul are 450-1350 kg, atinge 1,60-1,80 m și trăiește în jur de 33 ani. Este o bovină sălbatică, înrudită cu bizonul european. Este cel mai puternic mamifer erbivor, ce trăiește pe câmpiile Americii de Nord.
Azi există aproximativ 10.000 de bizoni americani, toți trăind în rezervație pentru a se reproduce. 50 de bivolii americani au fost aduși aici în Șinteu de un investitor austriac și unul german. Ferma are o suprafață de 17 ha, împrejmuită cu plasă de sârmă și gard electric.